飛騨高山の大地の恵みを再発見！



高山の支所地域の特産品が試食できるおいしいゼミ。

まずは、魚沼産とプレミアム米の食べ比べから姫茸の炊き込みご飯。
久々野のもだに農園のリンゴジュースや奥飛騨のドラゴンフルーツのジュース。
上宝のトマトゼリーに山椒やえごまのクッキー。
高根の「ウマ辛」味噌やよしま農園の漬物。

参加者から「夕ご飯が食べれない」とうれしい悲鳴が上がるほど。

実際、高山にいてもまだまだ知らない美味しい特産品をまさに再発見できるゼミでした。