春草堂

～飲みくらべ「急須で違う」うまいお茶～



でも茶葉は同じで、急須だけ違ってもそれほどね～？



「むむっ、まったく違う！何これ？！」

「ガッテン急須です！」

「何それ？」

これはＮＨＫの「ためしてガッテン」でも取り上げられた急須で、急須の底と側面に櫛目がついていて、急須の中ですり鉢のように茶葉をすり潰すことで、濃厚で薫り高いカテキン満点のお茶になるのです。



「なるほど～これすごい！何よりおいしい！」


他にも、急須と土瓶の違いや、常滑焼などのそれぞれの特徴に至るまで、楽しくわかりやすい知識がいっぱいのゼミでした。